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二氧化硫檢測儀為食品安全提供保障

更新時間:2023-07-20  |  點擊率:1670
  二氧化硫檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、大屏幕液晶屏、微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片組成,可直接在液晶屏上顯示。
  
  目前二氧化硫是被允許使用的一種常見食品添加劑,在食品領域的應用主要有直接添加和硫磺熏蒸兩種,起到護色、防腐、漂白和抗氧化的作用。
  
  雖然二氧化硫能夠對果蔬的腐爛起到良好的抑制作用,但是過量使用將來來嚴重的后果。如果亞硫酸鹽類的食品添加劑使用過量,將會嚴重破壞食品中的營養(yǎng)物質,降低食品的營養(yǎng)價值。人類食用過量的亞硫酸鹽,會出現頭痛、暈眩以及氣喘等不良的反應。長期吃亞硫酸鹽過量的食物,還會出現神經發(fā)炎等不良的癥狀。
  

二氧化硫檢測儀

 

  我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)明確規(guī)定了二氧化硫作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑可用于哪些食品,以及具體的添加量上限,但是很多企業(yè)因為檢測不到位,導致很多二氧化硫超標問題的產生,造成了食品安全問題。
  
  為保障人體健康安全,進行對食品二氧化硫的安全性檢測是至關重要的,吉達安科技研發(fā)一款二氧化硫檢測儀,該產品體積小,便于攜帶,適合在現場氣體樣品、液體樣品和固體樣品中二氧化硫的定量測定,并且二氧化硫檢測儀開機就能使用,10秒內響應結果,檢測速度快,檢測效率高,彌補了傳統(tǒng)檢測方式的不足。
  
  獲取被測樣品中相關指標的內容,打印檢測結果,也可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統(tǒng)”終端數據庫進行分析。該方法單次檢測成本低,操作簡單快速,便于執(zhí)法人員或生產質檢人員在現場和車內使用。
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